刀鱼扒白菜

刀鱼扒白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   刀鱼白菜洗净改刀

   
2. 第2步.

   我选的是娃娃菜，不用切了

   
3. 第3步.

   葱姜蒜红辣椒大料爆香锅小火刀鱼煎至两面

   
4. 第4步.

   刀鱼盛出下白菜，加蚝油，酱油，生抽，料酒，盐，炒出白菜的水分

   
5. 第5步.

   下煎好的刀鱼，加小碗水

   
6. 第6步.

   小火盖盖20分钟，大火开盖收汤 下香菜，出锅