艾草粉版青团

艾草粉版青团的做法与步骤

1. 1.

   艾草粉加入热水，搅拌均匀，加入糖。

2. 2.

   糯米粉和澄粉混合，倒入艾草汁。揉均匀。

3. 3.

   豆沙馅先分好，20克每个，喜欢馅大的可以多放点。面团35克一个。包好。可以包15个。

4. 4.

   垫油纸蒸13分钟，或者刷油。最后5分钟可以换小火。出锅后刷油，晾凉后用保鲜膜包好。