蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝的做法与步骤
- 第1步.
生蚝清洗干净待用

- 第2步.
蒜,洋葱切碎,小米椒圈,小葱切碎!锅里适量油,放入一半蒜,洋葱碎,小米椒,小葱翻炒,在加入盐,蚝油,生抽,白糖少许,炒至蒜末微黄,然后加入另一半蒜末略炒,盛出待用

- 第3步.
烤箱预热,生蚝滴入柠檬汁,上烤箱烤至生蚝肉微缩,取出放入炒好的蒜蓉酱,再入烤箱烤五六分钟即可

- 第4步.
成品图

- 第5步.
成品图

小贴士
蒜蓉一定要分两次加入炒制

生蚝清洗干净待用

蒜,洋葱切碎,小米椒圈,小葱切碎!锅里适量油,放入一半蒜,洋葱碎,小米椒,小葱翻炒,在加入盐,蚝油,生抽,白糖少许,炒至蒜末微黄,然后加入另一半蒜末略炒,盛出待用

烤箱预热,生蚝滴入柠檬汁,上烤箱烤至生蚝肉微缩,取出放入炒好的蒜蓉酱,再入烤箱烤五六分钟即可

成品图

成品图

蒜蓉一定要分两次加入炒制