麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐1块
1根
淀粉1勺
生抽1勺
肉末300克
花椒20克
10克

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切小块

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肉剁成肉末

    麻婆豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花椒用沸油炸香后捞出

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着下蒜末爆香

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把肉末下锅炒散,加入适量清水,

    麻婆豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把豆腐下锅,一起煮开,加豆瓣酱、酱油、芝麻油 PS;豆腐切好后用清水加盐煮一遍

    麻婆豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入适量淀粉,缓慢搅拌均匀就可以了

    麻婆豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    麻婆豆腐完成啦

    麻婆豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入适量葱花,好吃又下饭的麻婆豆腐就完成啦

    麻婆豆腐的做法步骤 第9步

美食资讯

麻婆豆腐相关菜谱大全