蒜蓉金针菇蒸花蛤

蒜蓉金针菇蒸花蛤

蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法说明

减脂期-午餐。
鲜美又顶饱,再来几颗圣女果完美

蒜蓉金针菇蒸花蛤的食材和调料

金针菇1把
5瓣
花蛤1斤

蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇洗净,去根,装盘

    蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拍大蒜,切成蒜末,倒在金针菇上面

    蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去炒花蛤,不炒一下直接蒸的话会很腥。炒的过程就是正常的先用水煮开,再捞出洗净,再入锅炒,多放些料酒大蒜姜等去腥。 炒好了就倒出放在金针菇上面,连同汤汁一起倒入。

    蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放锅里蒸,放上喜欢的调料,酱油,胡椒粉,剁椒,孜然粉,辣椒面,蚝油等等。 蒸的过程中记得把金针菇翻出来搅一搅,因为在下面的话蒸汽不大容易蒸熟它。

    蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好啦,出锅,香的不行!

    蒜蓉金针菇蒸花蛤的做法步骤 第5步

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