葱油手抓饼

葱油手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
开水烫面后,揉成面团,醒发30-40分钟(具体根据室温而定)

- 第2步.
面团均匀的擀薄~刷油、抹盐、撒葱花

- 第3步.
用刀划一条条,两端不要划破即可 折扇子的手法把面团折叠起来

- 第4步.
从右端卷起,尾巴处的面团往底部收起

- 第5步.
盘好的面团,轻轻用手掌按扁,装入保鲜袋后再擀圆、擀薄即可

- 第6步.
一次性多做些放速冻


开水烫面后,揉成面团,醒发30-40分钟(具体根据室温而定)

面团均匀的擀薄~刷油、抹盐、撒葱花

用刀划一条条,两端不要划破即可 折扇子的手法把面团折叠起来

从右端卷起,尾巴处的面团往底部收起

盘好的面团,轻轻用手掌按扁,装入保鲜袋后再擀圆、擀薄即可

一次性多做些放速冻
