家常鸡翅根
家常鸡翅根的做法说明
家里性别男都喜欢吃鸡翅……怎么做怎么爱吃……
家常鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根划两道盐巴料酒黑胡椒粉姜粒抓匀腌制半小时
- 第2步.
胡萝卜土豆切块冲洗备用
- 第3步.
油温后下姜蒜花椒粒炒香
- 第4步.
下鸡翅根两面变色
- 第5步.
下辣椒蔬菜丁炒几分钟，半熟就行，我忘记买洋葱了，不然这时候加点洋葱也好吃
- 第6步.
腌鸡翅的碗里应该还有剩的汁。直接加酱油料酒白糖盐巴和水搅匀
- 第7步.
把汁水倒进锅里半没过鸡翅就行。盖盖子中火10分钟。然后大火收汁。起锅前撒葱花……我忘记买葱了……
- 第8步.
冰箱里到了两根蔫了的香菜切切丢进去凑数好了，菜比肉更入味好吃，换成鸡中翅口感会更好~
小贴士
调料都适量就好，自己尝味道，我也没个准……
