芹菜鲜肉水饺
芹菜鲜肉水饺的做法说明
晚上动手包些水饺，放在冰箱里，随吃随拿，方便。自已包的手工水饺，干净放心。
芹菜鲜肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
将芹菜挑洗干净。
- 第2步.
胡萝卜切小丁。
- 第3步.
烧一锅开水，将芹菜烫一下捞出，切成碎丁状。
- 第4步.
将芹菜、胡萝卜、肉未一起放入盆中，同时加入鸡蛋和调味料后搅拌一下。
- 第5步.
拌好的芹菜肉馅倒入大碗中，即可包饺子了。
- 第6步.
包好的饺子要用保鲜膜封好后放进冰箱。
小贴士
1，盐和糖可以根据各人的口味上下调整2g左右。
2，顺时针搅拌至水分收干了点，感觉有筋道即可。
3，放入冷冻室一定要用保鲜膜盖上，否则会干裂。
4，饺子怎样包，包的好看？可以看我的视频。
