蒜香南乳焖猪颈肉

蒜香南乳焖猪颈肉的做法与步骤

1. 第1步.

   除清水，把所有的调料混合在一起

   
2. 第2步.

   肉直接放有锅里腌30分钟以上

   
3. 第3步.

   想颜色更好看可以加几滴老抽。我没加。

   
4. 第4步.

   我是晚上5点开始腌，6点加清水加盖，开火焖。大火5分钟，小火5分钟，肉翻面继续焖（有利于上色）5分钟，慢慢收汁。

   
5. 第5步.

   剩少许汁，关火。剩的汁是上碟用。

   
6. 第6步.

   一定要斜刀切才好吃哦

   
7. 第7步.

   最后把剩余的汁淋上即可！