饺子皮春卷
饺子皮春卷的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮刷油
- 第2步.
刷一个摞一个，10个一摞。
- 第3步.
用擀面杖擀成2倍大的薄饼。
- 第4步.
水开上锅蒸8分钟。
- 第5步.
蒸的过程准备馅料，喜欢什么放什么一般以素馅为主（好熟），肉馅用炒好的肉。
- 第6步.
蒸好后不烫手就慢慢的一张一张揭开，饼皮透明。
- 第7步.
饼皮平铺放馅折一下。
- 第8步.
两边再折一下。
- 第9步.
收口朝下或塞入折扣中。
- 第10步.
平底锅刷油放入包好的菜卷，小火煎至两面金黄色，就好了。
- 第11步.
表皮酥脆，馅料鲜美，调个醋汁放点辣椒油，好吃😋
