奥利奥咸奶油蛋糕
奥利奥咸奶油蛋糕的做法说明
吃甜的吃腻了。
第一次尝试做，好成功，好好吃
奥利奥咸奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好做蛋糕胚的材料，
- 第2步.
蛋白蛋黄分离出来
- 第3步.
放入糖，油，搅拌均匀
- 第4步.
加入牛奶，搅拌均匀
- 第5步.
筛入低粉和玉米淀粉
- 第6步.
Z和N型去搅拌均匀
- 第7步.
把蛋白加入白糖打成到尖型，白糖分三次加入
- 第8步.
三分之一蛋白加入蛋黄液，翻拌手法，混合均匀后倒回蛋白继续翻拌均匀
- 第9步.
倒入模具 轻微震去面上的气泡
- 第10步.
我的烤箱要搭配温度计才能好好运行。175度35分钟
- 第11步.
出炉后轻轻摔几下倒扣，一定要倒扣
- 第12步.
等凉了凉了，再脱馍，完美
- 第13步.
切成三片
- 第14步.
打发淡奶油咯，一定要在冻的空间打，或者隔冰。放入一半糖打发五分，再加入剩下一半，打一下再加入盐打发到八分。
- 第15步.
加入奥利奥，不够硬就继续打，够就倒入奥利奥翻拌
- 第16步.
一层蛋糕胚一层奥利奥咸奶油。不搭配其它水果喔。不然口感会变，可加脆片
- 第17步.
装饰装饰，完成
