凉拌折耳根

凉拌折耳根

凉拌折耳根的做法说明

在我印象里第一次吃这个菜还是和老公到重庆旅行时第一次接触,我记得我们住的每一家酒店早餐供应都有这道菜,那时候我尝试了一根,这味道我实在是接受不了……
别人说人随着年纪增长许多口味都会有改变,以前不信,现在我信了,因为现在的我超爱折耳根这道菜,凉拌一盘,我能吃一盘下去🤗一点都不夸张

凉拌折耳根的食材和调料

鱼腥草六两
一瓣
藤椒油两勺
两克
一克
酱油一勺
香油一滴
生抽两勺
六根
辣椒🌶️数个

凉拌折耳根的做法与步骤

  1. 第1步.

    折耳根洗干净控干水分待用

    凉拌折耳根的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备以上配料

    凉拌折耳根的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配料热油浇烫放进折耳根里拌均,一个小时后就可以吃了,也可以放一些莴笋丝,也是非常美味的

    凉拌折耳根的做法步骤 第3步

小贴士

折耳根是一道具消炎的菜,口腔溃疡,还有我们女人一些妇科炎症上面的小毛病,吃这道菜是非常好的

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