香酥葱油饼

香酥葱油饼的做法与步骤

1. 1.

   和面，醒面

2. 第2步.

   将面团切成面剂子，擀成圆饼，在饼上涂抹适量猪油（其他食用油也可）。

   
3. 第3步.

   在饼上撒适量盐，葱花，芝麻。

   
4. 第4步.

   卷成条状，随后擀成圆饼，使上述食材充分揉入面中。

   
5. 第5步.

   如图

   
6. 第6步.

   热锅，每烙一张饼之前，在锅内放一小块猪油融化(其他食用油也可)。

   
7. 第7步.

   将饼放入锅中，定型后翻面。每过两分钟翻一次面，一张饼约用五分钟。

   
8. 第8步.

   烙至两面金黄后，出锅。

   
9. 第9步.

   切成四角，开吃~