葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法说明
烤制食品时,烤箱要提前预热,预热的温度就是你要烤制食品的温度。
葡萄奶酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,加入砂糖和奶粉,打至体积蓬松

- 第2步.
分三次加入蛋黄拌匀

- 第3步.
葡萄干拿低度38度,白兰地泡30分钟,泡软

- 第4步.
把葡萄干,低粉加到步骤2中拌匀,活成面团,擀成1厘米的薄片

- 第5步.
用刀切成方块状,表面刷蛋液,撒芝麻点缀

- 第6步.
上下火180度,下层,15分钟左右。根据自家烤箱进行调整。

小贴士
没有酒的,可以用水泡葡萄干,但不如酒泡的味道好。

烤制食品时,烤箱要提前预热,预热的温度就是你要烤制食品的温度。
黄油软化,加入砂糖和奶粉,打至体积蓬松

分三次加入蛋黄拌匀

葡萄干拿低度38度,白兰地泡30分钟,泡软

把葡萄干,低粉加到步骤2中拌匀,活成面团,擀成1厘米的薄片

用刀切成方块状,表面刷蛋液,撒芝麻点缀

上下火180度,下层,15分钟左右。根据自家烤箱进行调整。

没有酒的,可以用水泡葡萄干,但不如酒泡的味道好。