白果要先放冰箱，要吃的时候再拿出来，切好过下水。
瘦肉捏淀粉。油热，下瘦肉，然后蛋，然后白果。炒到白果表皮焦黄酥脆的样子，再下菜。
调味，加点生抽，好嘞！
一定要白果先炒焦黄才好吃哦，不要先放菜！
烤白粿（烤箱）蟹炒白粿宿舍锅煮白粿素炒水磨年糕（白粿）蟹腿肉香肠炒白粿闽菜-蚝油炒白粿炒年糕（白粿）炒白果（白粿、年糕）炒白粿（为不爱蔬菜的孩子量身定做～无菜版）
