简便菠萝饭
简便菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
首先处理菠萝，切掉一小半，剩下一大半菠萝后中间一点点挖空。留出个菠萝碗的形状，后续装饭用。 这里菠萝很难切的！同志们加油！ 切的不好看，不影响口感！
- 第2步.
猪肉切丁，用生抽腌制好放一边。
- 第3步.
切好香葱
- 第4步.
萝卜、红辣椒、黄瓜切丁。
- 第5步.
把之前切好的菠萝炒熟去掉一些酸味乘出
- 第6步.
开始炒碎鸡蛋乘出 再炒熟腌制的肉丁乘出
- 第7步.
烧热油，倒入之前切好得配料炒啊炒。
- 第8步.
炒到你觉得差不多快熟了就倒入之前炒好的肉和鸡蛋、菠萝炒啊炒。 可以加点生抽和盐调味。
- 第9步.
倒入饭炒散，最后是稍微硬一点的饭颗粒感会更强一点。我这里准备的饭比较湿软粘稠。
- 第10步.
装盘啦啦啦啦～
- 第11步.
祝大家吃得开心！
小贴士
注意米饭不能太软太粘稠，硬一点点的口感会更好哟！
