粉絲蒸娃娃菜

粉絲蒸娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜用淡鹽水浸泡半小時

   
2. 第2步.

   根據娃娃菜大小開小條

   
3. 第3步.

   再清洗一遍裝碟

   
4. 第4步.

   龍口銀絲粉用冷水浸泡15分鐘

   
5. 第5步.

   蒜頭 指天椒 香菜 蔥備洗乾淨備用

   
6. 第6步.

   將以上配料切碎

   
7. 第7步.

   粉絲瀝乾水份切段

   
8. 第8步.

   燒開水放娃娃菜蒸10分鐘

   
9. 第9步.

   將粉絲放在娃娃菜上再蒸10分鐘

   
10. 第10步.

    將蒸的娃娃菜的水倒在蒜頭 指天椒 香菜 蔥 碗裡 放鹽 醬油 油 攪拌均勻淋再粉絲上 再焗一下可以出鍋。