健脾去湿四神汤

健脾去湿四神汤

健脾去湿四神汤的做法说明

在这个春雨绵绵的季节,回南天困扰的南方,有什么比一款去湿的汤水,更靠谱呢?

健脾去湿四神汤的食材和调料

芡实15克
茯苓15克
薏米15克
莲子15克
二三片
适量
排骨300克
无花果干二只

健脾去湿四神汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料如图,加无花果让汤品入口清甜些。

    健脾去湿四神汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗一下药材。

    健脾去湿四神汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨飞水。

    健脾去湿四神汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有药材,排骨,姜一起倒入炖盅,炖一个半小时左右即可。炖好加盐调味。

    健脾去湿四神汤的做法步骤 第4步

小贴士

我的薏米是自己炒过的,会没那么寒凉。平时都一次炒多些放瓶子装起来。

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