玫瑰花酱

玫瑰花酱的做法与步骤
- 第1步.
食用玫瑰花洗净晾干(不要放在烈日下暴晒)

- 第2步.
花瓣和白砂糖的比例是1:1.5。混合后用力揉搓,花瓣揉成酱红色

- 3.
装瓶填紧,表面铺上一层白糖或者蜂蜜封口。冰箱冷藏密封保存至少一个月,发酵时间越长味道越好。
小贴士
腌渍途中可每隔一周开盖放一次气,但不要翻动,防止霉变。

食用玫瑰花洗净晾干(不要放在烈日下暴晒)

花瓣和白砂糖的比例是1:1.5。混合后用力揉搓,花瓣揉成酱红色

装瓶填紧,表面铺上一层白糖或者蜂蜜封口。冰箱冷藏密封保存至少一个月,发酵时间越长味道越好。
腌渍途中可每隔一周开盖放一次气,但不要翻动,防止霉变。