海虹

海虹的做法说明
海虹,也叫青口贝,也叫淡菜,都是一个东西,一定要鲜的才好吃
海虹的做法与步骤
- 第1步.
拽掉外面的海草,清洗几遍

- 第2步.
水开蒸五分钟左右,开口就熟啦

- 第3步.
青红椒,蒜剁碎,小葱切碎,少许白糖提鲜,

- 第4步.
油烧热泼到碗里,加蒸鱼豉油拌匀

- 第5步.
去掉一半的壳摆盘

- 第6步.
调好的酱汁淋到海虹上就可以开吃啦

- 第7步.
也可以拔出肉来

- 第8步.
炒韭菜

小贴士
海鲜过敏的要注意哦!

海虹,也叫青口贝,也叫淡菜,都是一个东西,一定要鲜的才好吃
拽掉外面的海草,清洗几遍

水开蒸五分钟左右,开口就熟啦

青红椒,蒜剁碎,小葱切碎,少许白糖提鲜,

油烧热泼到碗里,加蒸鱼豉油拌匀

去掉一半的壳摆盘

调好的酱汁淋到海虹上就可以开吃啦

也可以拔出肉来

炒韭菜

海鲜过敏的要注意哦!