锅盔

锅盔的做法说明
我是地道的南方人,家里一直都是米饭为主,但是偏偏我又喜欢吃面食,所以婚后各种折腾,锅盔,去年在终南山上吃过一次,今天自己在下厨房找的方子,做出来超级好吃,秒杀外面卖的,家里胖子也很喜欢吃😀
锅盔的做法与步骤
- 第1步.
发面和死面活好醒发好

- 第2步.
两个面团揉好整形

- 第3步.
这是小火烘好的样子

小贴士
https://www.xiachufang.com/recipe/103336161/这是原作者的方子,感恩分享

我是地道的南方人,家里一直都是米饭为主,但是偏偏我又喜欢吃面食,所以婚后各种折腾,锅盔,去年在终南山上吃过一次,今天自己在下厨房找的方子,做出来超级好吃,秒杀外面卖的,家里胖子也很喜欢吃😀
发面和死面活好醒发好

两个面团揉好整形

这是小火烘好的样子

https://www.xiachufang.com/recipe/103336161/这是原作者的方子,感恩分享