红豆芋圆汤
红豆芋圆汤的做法说明
好喜欢吃芋圆，女孩子冬天搭配红豆汤吃了暖身，夏天搭配龟苓膏去火防暑，有时候我还会放在醪糟里吃，对于甜甜糯糯的甜品真的是毫无抵抗力，牙口不好的老人和小朋友也可以吃哦，但是一定不能吃太多，否则会。。。。。。胖
红豆芋圆汤的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗干净蒸熟
- 第2步.
红薯洗干净蒸熟
- 第3步.
碾成泥状
- 第4步.
木薯粉加水混合均匀
- 第5步.
加入紫薯泥搅拌均匀
- 第6步.
然后和成紫薯面团
- 第7步.
红薯碾成泥
- 第8步.
和紫薯一样，木薯粉加水再加点儿红薯泥和成红薯面团
- 第9步.
搓成长条，然后切小块，或搓球状
- 第10步.
水烧开放入紫薯球，煮至浮起来
- 第11步.
红薯面团搓球状
- 第12步.
锅里放入红豆、水、冰糖煮一个小时至豆子软烂即可
- 第13步.
红薯芋球煮熟放凉水浸泡，这样比较Q弹
- 第14步.
紫薯芋球放凉水浸泡
- 第15步.
将红豆汤盛在碗里，放点儿紫薯和红薯芋圆，然后就可以开吃啦，Q弹软糯的芋圆加上红豆汤的香甜简直是绝配，喜欢吃凉的可以冰箱冷藏后再吃哦
