糖醋鱼🐟

糖醋鱼🐟的做法说明
麻麻喜欢糖醋系列,所以今日做了到爱心鱼给爱我们的麻麻❤️
糖醋鱼🐟的做法与步骤
- 第1步.
鱼切块

- 第2步.
配料调配好

- 第3步.
建议用不粘锅油不能少

- 第4步.
热油冒烟即可下鱼,一次不要下太多,不然鱼会粘住

- 第5步.
炸至酱紫就OK了

- 第6步.
炸好备用

- 第7步.
一点水,番茄酱,盐、糖、白醋混合一直搅拌至这个状态下调好的淀粉水搅拌均匀,最后倒入鱼拌匀每一块鱼都均匀沾上番茄汁即可起锅

- 第8步.
吃起来外脆,内鱼肉软太完美,嗝...两碗饭下肚

小贴士
煎鱼时切记小火慢煎














