酱烧地三鲜

酱烧地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
油烧热把切好的茄子放入锅中炸软盛出

- 第2步.
土豆放入锅中炸熟盛出

- 第3步.
锅中留底油依次放入胡萝卜青椒炒断生,放入生抽,熟酱,姜蒜炒匀,再放入茄子,土豆,香菜淋入耗油水淀粉出锅

- 第4步.
点缀香菜

小贴士
因有生抽和熟酱,所以不用放盐,茄子切块或者条都行

油烧热把切好的茄子放入锅中炸软盛出

土豆放入锅中炸熟盛出

锅中留底油依次放入胡萝卜青椒炒断生,放入生抽,熟酱,姜蒜炒匀,再放入茄子,土豆,香菜淋入耗油水淀粉出锅

点缀香菜

因有生抽和熟酱,所以不用放盐,茄子切块或者条都行