五花肉干煸年糕

五花肉干煸年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片。

   
2. 第2步.

   锅中倒油，锅烧热，加入蒜和姜，小火煸香。

   
3. 第3步.

   加入五花肉片，煸炒至肉片四周微焦。

   
4. 第4步.

   加入年糕和青椒，翻炒均匀，炒出香味。

   
5. 第5步.

   锅中加入盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉，调味。

   
6. 第6步.

   翻炒均匀，即可出锅享用。