青青.手作阿胶糕

青青.手作阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   阿胶鉴定之脆度： 优质阿胶质地脆硬，断面光滑 无褶皱～无气孔和油孔 劣质阿胶粘软易变形

   
2. 第2步.

   黄酒泡胶必不可少 这是纯手工阿胶糕制作的灵魂步骤 黄酒一方面是优质药引：去腥去燥去血毒 另一方面也是天然的防腐剂 纯手工阿胶糕选料上乘 全程制作没有一滴水，靠的就是这 古越龙山三年清酿的优质黄酒👍

   
3. 第3步.

   经过优质黄酒的浸泡 24小时之后就可以开火熬制了 历时两个小时的小火慢熬 直至鼓大泡和挂旗 才算熬到火候

   
4. 第4步.

   依次加入： 新疆若羌红枣～云南纸皮核桃～中宁特级枸杞～农家有机熟黑芝麻 搅拌均匀，关火出锅

   
5. 第5步.

   一锅阿胶从阿胶块到入模具 一步一步都是满满的匠心 胶香四溢～感动的不要不要的😜

   
6. 第6步.

   自然冷却12小时以后的阿胶糕 成型了，可以切条切片啦😜

   
7. 第7步.

   看，货真价实的阿胶糕 横切面多漂亮 所有辅料清晰可见👍

   
8. 第8步.

   切条完成之后开始切片楼～

   
9. 第9步.

   切片之后，每一片都要独立包装 方便食用和保存👍

   
10. 第10步.

    然后进行热压封口 新鲜封存👍

    
11. 第11步.

    终于可以打包发货了 每斤💰398元～每天早晚各一片 45片左右，除去经期不吃 一斤刚好吃一个月👍 有想尝尝的么？ 免费送你试吃装哦😜