菜椒 木耳和腐竹(时蔬)

菜椒 木耳和腐竹(时蔬)的做法与步骤
- 第1步.
蒜苗杆切段,叶切碎

- 第2步.
腐竹切段,青红椒切块,木耳撕小块

- 第3步.
热油,放蒜苗杆,菜椒炒5秒,加一点盐翻炒5秒(这里加盐,是因为腐竹吸盐,如果后面一起放盐,会导致菜椒没味,所以先让菜椒入点味^O^)

- 第4步.
放腐竹,木耳翻炒10秒,再放生抽,盐 鸡精翻炒20秒,加一点水,放入蒜苗末,闷一下,

- 第5步.
出锅,装盘~


蒜苗杆切段,叶切碎

腐竹切段,青红椒切块,木耳撕小块

热油,放蒜苗杆,菜椒炒5秒,加一点盐翻炒5秒(这里加盐,是因为腐竹吸盐,如果后面一起放盐,会导致菜椒没味,所以先让菜椒入点味^O^)

放腐竹,木耳翻炒10秒,再放生抽,盐 鸡精翻炒20秒,加一点水,放入蒜苗末,闷一下,

出锅,装盘~
