手工饺子
手工饺子的做法说明
唯有爱与美食不可辜负！
手工饺子的做法与步骤
- 第1步.
玉米用刀顺着切成小粒，香菇洗净切粒，葱花、老姜少许切碎备用。
- 第2步.
菠菜榨汁就可以变成绿绿的面团，面团里面加入少许猪油揉搓，会更劲道。
- 第3步.
醒面团的时候制作饺子馅，饺子馅l配料全部加一起搅拌，肉沫买的超市现成的，记得尝一下咸淡。
- 第4步.
面团分成一个个小团，一边擀一边洒少许面粉避免沾粘，擀成大小差不多大的面皮。
- 第5步.
接下来就是包饺子，包好的饺子不马上吃的话需要放进冰箱冷冻，定型，避免软塌。
- 第6步.
下锅煮熟，开吃：）
小贴士
擀皮时建议可以拿个小碗或者饺子皮大小的模具，这样饺子皮的大小就相当了，避免饺子皮擀出来一些大一些小。切记和面的水一定要用凉水哟。
