【零失败】凉拌折耳根
【零失败】凉拌折耳根的做法与步骤
- 第1步.
折耳根洗净切段，撒盐和胡椒粉、花椒粉、白糖、蒜、姜末拌匀
- 第2步.
胡椒粉
- 第3步.
静置10～15分后，倒入醋、味极鲜、香油（我买的农家自己榨的芝麻油）、辣椒油拌均，静置十分钟后，装盘，吃！哈哈哈～
- 第4步.
放醋
- 第5步.
香油，自己买的农家自榨芝麻油所以自己用小瓶子倒出来的，方便
- 第6步.
辣椒，喜欢吃可以多放点
- 第7步.
转盘
- 第8步.
装盘、装盘！吃
- 第9步.
再送一张自制红烧肉！美得很，好吃好吃儿子吃了半盘！
小贴士
自我认为还是很好吃，白糖必须要放的，不用放鸡精这些，因为白天就是体鲜的。
我爱吃大蒜，但是没有过多的放，毕竟折耳根味道就很大，家里有胡豆的花可以拌点熟胡豆进去也很好吃的！
