香芋卷

香芋卷

香芋卷的做法说明

曾经在酒店主食必点的点心,如今在家里也是轻易做起来。

香芋卷的食材和调料

吐司15片
糯芋3个(比较大)
炼乳适量
鸡蛋两个
生白芝麻适量

香芋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头煮熟后,剥皮,然后塌成泥

    香芋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芋头泥中加入适量的炼乳。看个人喜欢,喜欢甜一点,多加点

    香芋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将吐司的边缘全部切掉

    香芋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食材准备

    香芋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用擀面棍把吐司擀薄,擀实,擀长

    香芋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将调和好的香芋泥包进去

    香芋卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将鸡蛋液涂在边缘,吐司卷起来然后用鸡蛋液粘好

    香芋卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卷起来的吐司卷两边沾鸡蛋液

    香芋卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    沾了鸡蛋液的吐司卷沾好芝麻

    香芋卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一个一个做好。油温180度左右,放入快速炸15秒左右

    香芋卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品装饰一下,心情美美哒

    香芋卷的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    各个角度来一个,美吧,秀色可餐,说的就是它喔,好像有点自恋

    香芋卷的做法步骤 第12步

小贴士

用吸油纸垫上,将炸了以后的香芋卷放上面。放凉点吃,上火的人可以吃完以后再吃一个山竹,所谓阴阳搭配,就不会上火啦……
油炸食品不健康,偶尔吃一次吧……

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