蛋白溶豆

蛋白溶豆的做法说明
入坑烘焙,从最简单开始
蛋白溶豆的做法与步骤
- 第1步.
将奶粉淀粉果泥混合,注意,果泥的量不要一次性加完,要看希稠度,切记

- 第2步.
准备好后开始打发蛋白

- 3.
打发蛋白忘了拍了,新手的话可以打老一点,比较经折腾,快速与果泥混合,这个快速不是快到咻咻咻的
- 4.
我用烤箱烤的,温度60度左右,我家烤箱问题偏高,自己的装备自己摸索,失败两次就摸索出来了。
- 第5步.
装进罐子,与别人卖的并无区别哇

小贴士
我的没有加糖,我觉得不需要,这个豆豆不甜更好吃!

入坑烘焙,从最简单开始
将奶粉淀粉果泥混合,注意,果泥的量不要一次性加完,要看希稠度,切记

准备好后开始打发蛋白

打发蛋白忘了拍了,新手的话可以打老一点,比较经折腾,快速与果泥混合,这个快速不是快到咻咻咻的
我用烤箱烤的,温度60度左右,我家烤箱问题偏高,自己的装备自己摸索,失败两次就摸索出来了。
装进罐子,与别人卖的并无区别哇

我的没有加糖,我觉得不需要,这个豆豆不甜更好吃!