刀豆土豆
刀豆土豆的做法说明
土豆条油锅里炸炸一定更美味 但是 家常版嘛 要的就是方便省油 这里就用煎的啦 这个版本烧出来没有浓郁的酱汁 下次试试有酱汁的刀豆土豆 浓浓的可以拌饭吃的酱汁
刀豆土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净切条清水浸泡后控水
- 第2步.
刀豆洗净控水 随便你是刀切还是手掰
- 第3步.
土豆条上撒适量干淀粉和面粉 淀粉多过面粉 用量就凭感觉来吧
- 第4步.
热油煎到土豆条有些焦焦的 盛出
- 第5步.
剩下的油干煸刀豆 加盐 生抽 老抽 糖 再放入煎好的土豆条 翻炒一会 加一点点热水继续翻炒
- 第6步.
看到你想要的那个颜色 就关火盛出
