油炸馓子

油炸馓子

油炸馓子的食材和调料

面粉1500克
鸡蛋6个
植物油100克
150克
温水750克

油炸馓子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将1500克面粉,放6颗鸡蛋,倒入100克的植物油,用加白糖的温水和成面团(面不需要和的太硬)

    油炸馓子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团放在保鲜袋里醒面半个小时

    油炸馓子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分剂子擀开,用刀切了、翻好,待油炸。

    油炸馓子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒入1500克植物油,油烧热后转中小火,把翻好的馓子放入油锅,炸至金黄捞出即可。

    油炸馓子的做法步骤 第4步

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