最香芝麻辣椒油

最香芝麻辣椒油的做法与步骤
- 第1步.
辣椒面入碗

- 第2步.
起锅烧油,把花生油烧至刚刚冒烟。

- 第3步.
把烧热的花生油倒入碗中,碗中沸腾时,用筷子搅拌,让辣椒面与花生油充分接触。

- 第4步.
放入芝麻和盐,搅拌均匀,怕上火的再放点儿白糖。

- 第5步.
调凉菜时放几勺。或者蘸猪皮腙,蘸大肠吃,太美味啦!

小贴士
油量要根据碗的大小掌握,油多碗小的话,入碗沸腾时,油会外溢。

辣椒面入碗

起锅烧油,把花生油烧至刚刚冒烟。

把烧热的花生油倒入碗中,碗中沸腾时,用筷子搅拌,让辣椒面与花生油充分接触。

放入芝麻和盐,搅拌均匀,怕上火的再放点儿白糖。

调凉菜时放几勺。或者蘸猪皮腙,蘸大肠吃,太美味啦!

油量要根据碗的大小掌握,油多碗小的话,入碗沸腾时,油会外溢。