千禧果炒鸡蛋秘诀
千禧果炒鸡蛋秘诀的做法说明
虽然是最常见的一道家庭料理，但素加些小窍门口感立马提升哟~快来试试吧~
千禧果炒鸡蛋秘诀的做法与步骤
- 第1步.
用冷水把淀粉化开备用
- 第2步.
千禧果对半切好，鸡蛋打发均匀加入1克盐，1小勺白醋，大概十几滴~
- 第3步.
生姜可放可不放
- 第4步.
先炒好鸡蛋备用
- 第5步.
油开后放入姜片，我是为了去腥~不爱吃的也可以不放~
- 第6步.
热油下锅翻炒千禧果，多炒几下皮皱了后加入番茄酱！
- 第7步.
在翻炒几下，加入白糖，盐，然后融化好的水淀粉~
- 第8步.
收汁出锅咯~撒些葱花~
- 第9步.
当当~完成啦♥︎
小贴士
鸡蛋加些白醋是为了去腥，加番茄酱是为了更好的入味~用千禧果是因为比大的西红柿好吃呀~这个量两个人足够了一顿嘿嘿~
