青椒肉丝炒百叶

青椒肉丝炒百叶

青椒肉丝炒百叶的食材和调料

青椒3个
肉丝250g
百叶250g
李锦记生抽2勺
料酒3勺
生粉2勺
蚝油2勺
六月鲜1勺
半勺

青椒肉丝炒百叶的做法与步骤

  1. 1.

    将盐,生抽,耗油,味极鲜,生粉倒入肉丝中,抓匀腌制半小时

  2. 2.

    青椒,百叶切丝,洗净备用

  3. 3.

    锅没热油,将肉丝倒入翻炒,至肉丝变色捞出

  4. 4.

    锅内再加少许油,翻炒青椒丝出香味。倒入百叶丝和肉丝,一起翻炒3分钟左右,出锅即可

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