紫薯藜麦发糕(辅食版)

紫薯藜麦发糕(辅食版)

紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法说明

紫薯加藜麦,酸奶加椰子油,营养全面了

紫薯藜麦发糕(辅食版)的食材和调料

紫薯150克
中筋粉100克
鸡蛋1个
酵母粉2克
奶粉20克
酸奶100克
椰子5克
芝麻10克
藜麦粉10克

紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯泥加鸡蛋和酸奶,料理机搅拌均匀

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶粉用了澳洲版爱他美金装三段,酵母粉,放入,搅拌均匀

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加了椰子油

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒白芝麻

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    藜麦粉,高蛋白的

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    模具也用椰子油抹一遍

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后加面粉搅拌均匀后倒入模具,盖保鲜膜发酵吧

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    基本涨大一倍就差不多了

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    冷水上锅蒸,开锅后差不多40分钟,盖保鲜膜可以防止水汽进去

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    关火后闷5分钟,取出来

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒扣就脱模了,晾凉后再切

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    厚度还不错😊

    紫薯藜麦发糕(辅食版)的做法步骤 第12步

小贴士

因为是辅食,所以没有加糖,紫薯的清香甘甜就很好吃😊

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