虾仁韭菜鸡蛋水饺
虾仁韭菜鸡蛋水饺的做法与步骤
- 第1步.
400g面粉＋200g水＋1g盐揉成光滑的面团，放入盆中盖保鲜膜醒面
- 第2步.
先把鸡蛋炒一下（不要炒老，炒到蛋液凝固就可以）放凉，加入切碎的韭菜、木耳、虾仁，放入少量花生油翻拌一下，再放入半勺蚝油，适量的盐拌匀。包好下锅……
- 第3步.
饺子馅好鲜美呀
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最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！
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