又酸又脆又辣的藕丁
又酸又脆又辣的藕丁的做法说明
1，莲藕要买脆的
2，切丁后水多冲洗，洗掉藕粉
3，最好用白醋哦，颜色清爽
又酸又脆又辣的藕丁的做法与步骤
- 第1步.
1，莲藕一节，要脆藕，不要粉藕哦
- 第2步.
2，削皮，切丁，冲水，不是马上就炒的务必放水里泡起来啊，防止氧化变色了
- 第3步.
3,小米辣蒜末炒出味
- 第4步.
4，加入藕丁一起翻炒
- 第5步.
5，等差不多炒熟了，加入盐，白醋，加白醋颜色不会变的哦，家里没有白醋就加黑醋吧，加一点点鸡精
- 第6步.
6，扔点葱段里面
- 第7步.
7，出锅啦
- 第8步.
8，近景来一张
