柠檬鸡排
柠檬鸡排的做法说明
鸡胸肉：低脂肪、低碳水、高蛋白，减脂增肌少不了它。
今天来个鸡胸肉新做法新吃法——柠檬鸡排。
表皮酥脆，肉质细嫩多汁；柠檬的清香，酸甜的口感，保证吃完还想吃😍
柠檬鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗净，吸干水份
- 第2步.
用刀背两面拍松，撒上少量的盐和黑胡椒来个“马杀鸡”，腌制片刻（时间自己定）
- 第3步.
鸡蛋＋3勺生粉拌匀
- 第4步.
放入腌好的鸡胸肉两面挂糊
- 第5步.
平底锅加油烧热，放入鸡胸肉煎至两面金黄
- 第6步.
稍凉切段
- 第7步.
柠檬汁＋白醋＋白糖小火熬制冒泡
- 第8步.
淋在鸡排上即可
- 第9步.
未淋汁前的半成品（味道也是不错滴）
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图
- 第12步.
成品图
小贴士
不喜欢口感太酸的，柠檬汁只需滴几滴，多加糖
