家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法
家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法与步骤
- 第1步.
田螺加少许盐养净
- 第2步.
剪去尾巴
- 第3步.
准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒
- 第4步.
田螺洗净控干
- 第5步.
配料切好
- 第6步.
火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒
- 第7步.
加入豆瓣酱和花椒炒香
- 第8步.
倒入田螺
- 第9步.
翻炒均匀后倒入生抽
- 第10步.
再加入啤酒
- 第11步.
末过田螺加盖煮五分钟
- 第12步.
开盖调盐
- 第13步.
再倒入剩下辣椒葱和紫苏碎
- 第14步.
注意不要把汤汁烧干了，留点汤汁更好吃，看着就美味对吧
- 第15步.
翻炒均匀加入少许鸡精（或糖）即可
- 第16步.
装盘食用，一会就吃完了，我不需要牙签😁
小贴士
如果家里没啥配料，直接放点火锅底料煮到收汁也特别好吃，看到这么多作业超开心，希望往后有更多大家喜欢的菜谱
