好吃易做的蒿子粑粑

好吃易做的蒿子粑粑的做法与步骤
- 第1步.
取适量新鲜艾叶,掐尖部娇嫩部分

- 第2步.
洗净后放入锅中开水煮沸

- 第3步.
将煮好的艾叶放入冷水中冲洗,去除苦味

- 第4步.
艾叶剁碎后加适量糯米粉,并按个人口味加盐或是糖,搅拌均匀即可

- 第5步.
取少量按压成型,放入锅中煎至1~2分钟,熟后即可食用

小贴士
开水要多煮几分钟,不然艾叶切不动
推荐使用电饼铛,方便快捷,又不担心糊

取适量新鲜艾叶,掐尖部娇嫩部分

洗净后放入锅中开水煮沸

将煮好的艾叶放入冷水中冲洗,去除苦味

艾叶剁碎后加适量糯米粉,并按个人口味加盐或是糖,搅拌均匀即可

取少量按压成型,放入锅中煎至1~2分钟,熟后即可食用

开水要多煮几分钟,不然艾叶切不动
推荐使用电饼铛,方便快捷,又不担心糊