枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤的食材和调料

猪肝100克
枸杞叶200克
枸杞20粒
盐、油、砂粉、料酒、生粉、适量

枸杞猪肝汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肝切好泡水10分钟,去去血水。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    枸杞叶清洗干净。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肝沥干水,放少许姜丝、盐、砂糖、鸡粉、料酒、油和生粉腌制10分钟。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放水煮开,放枸杞煮10秒钟。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着放猪肝,再放枸杞叶。淋点油和料酒,可让枸杞叶更鲜绿。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水沸关火,调味即可上锅。

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    枸杞猪肝汤

    枸杞猪肝汤的做法步骤 第7步

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