簡單健康沙拉

簡單健康沙拉的做法说明
對於一向少油怕肥肉的我,這個沙拉就最好不過啦,清新好味😜😂
簡單健康沙拉的食材和调料
| 通粉 | 50g |
| 雞胸肉 | 80g左右(三分一塊) |
| 小椰菜 | 半個或小黃瓜一條 |
| 鮮檸檬 | 一隻 |
| 橄榄油 | 一小茶匙 |
| 盐 | 適量多少少 |
| 胡椒粉 | 適量 |
簡單健康沙拉的做法与步骤
- 第1步.
將小椰菜洗切後,用滾水焯一下撈起(瀝幹水)備用

- 第2步.
將通粉放入滾水鍋裏滾一下,關火焗10分鐘左右,然後撈起濾幹水分備用

- 第3步.
將雞胸肉焯熟後拆絲備用

- 第4步.
將檸檬壓汁

- 第5步.
然後在檸檬汁裏加入橄欖油、胡椒粉、鹽(鹽可以放多少少)(這個檸檬醬汁做任何沙拉都好好味)

- 第6步.
將備好嘅椰菜、雞胸肉、通粉放在一起,然後加入調好味嘅檸檬醬汁

- 第7步.
帶上手套用手拌均勻即可

- 第8步.
我順便做多個黃瓜口味沙拉(黃瓜用刨瓜刀刨片)

小贴士
可按自己喜愛嘅蔬菜水果隨意配搭
水滾後將通粉放入焗10分鐘就可以啦,滾水一定要多少少浸過面。
胡椒粉、橄欖油按自己喜愛增減,我喜歡少油














