豉油皇鸡爪

豉油皇鸡爪

豉油皇鸡爪的做法说明

【好吃系列】

自从在金桂皇朝吃了这个鸡爪,真是十分惦记,那么今天就自己做个吧,虽然朋友这个方子的味道还不是完全一样,但是也很好吃啦,下次要是找到了那个味道的方子就再做。

豉油皇鸡爪的食材和调料

鸡爪500克
半块
2汤匙
半汤匙
小米椒5个
生抽2汤匙
花生1汤匙

豉油皇鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜切片,冰糖也可以用糖代替,差不多2汤匙,新鲜的小米椒最佳,会香一些,家里小米椒放干了,盐,都准备好。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将调料和鸡爪混合,酱油和花生油也都一起倒入,放置30分钟。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入没过鸡爪的水。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火煮开转小火。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮饭汤汁还未收干之前关火,要有汁水。

    豉油皇鸡爪的做法步骤 第6步

小贴士

1、这个做法可以不用焯水不腥呢。
2、如果有金桂皇朝那个味道的方子求告知啦。

完工。

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