红枣桂花糕

红枣桂花糕

红枣桂花糕的做法说明

红枣千万别单吃,只需配一宝,补血养颜不显老,健脾养胃气色好,全家老少都爱吃,小编推荐一种甜品,自制简单,重要的是能够养生补血哦!是女生保健的首选~~

红枣桂花糕,满满的红枣香味,还有桂花的清香,吃起来甜而不腻。

红枣桂花糕的食材和调料

红枣肉70克
桂花20克
牛奶75克
鸡蛋4个
红糖100克
植物油80克
蛋糕粉140克

红枣桂花糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所用的材料

    红枣桂花糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把红枣肉、牛奶、蛋黄、植物油、桂花糖依次倒入料理机中,自动搅打10秒钟

    红枣桂花糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打成枣糊状,倒入盆中

    红枣桂花糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入蛋糕粉

    红枣桂花糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻拌均匀

    红枣桂花糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋白中加入老红糖加至硬性发泡

    红枣桂花糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取一半的蛋白霜加入红枣面糊中

    红枣桂花糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻拌均匀

    红枣桂花糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入剩余的蛋白霜中

    红枣桂花糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    继续翻拌均匀

    红枣桂花糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒入9寸蛋糕模具中,撒上白芝麻,震出气泡

    红枣桂花糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤箱预热至140度上下火,放入模具烘烤50分钟后立即取出倒扣,待彻底凉透后脱模

    红枣桂花糕的做法步骤 第12步

小贴士

烤箱温度会有所不同,所以要熟悉自家烤箱温度,根据自家烤箱实际情况来灵活操作哟。

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