烧烤版“蟹黄豆腐”
烧烤版“蟹黄豆腐”的做法说明
最近爱上了锡纸盒烧烤，备一个小烤盘，想吃的能想象到的食材一起放入锡纸盒，也不必担心家里烧烤会有油烟，这个绝对不会，也不必担心食用油吃多不健康，餐桌上一支，小火慢煨，每一口都鲜香滑嫩，慢吃慢叙家常！
烧烤版“蟹黄豆腐”的做法与步骤
- 第1步.
蟹黄碾碎备用，内酯豆腐切成小方块放入锡纸盒，蟹棒切块放入豆腐块上，香葱切碎。
- 第2步.
准备好的内酯豆腐，蟹棒块。
- 第3步.
油锅放入炒菜量的油，不要多，中小火，油温绝热放入碾碎的咸鸭蛋黄，翻炒至起沫冒泡即可关火，如鸭蛋黄咸可不必放盐。
- 第4步.
将炒好的鸭蛋黄倒入放好的豆腐上，略微搅拌，上面撒上香葱碎，打开烤盘开关，开启烧烤模式。
- 第5步.
美味鲜香的钱老板蟹黄豆腐可以吃了！
