酸辣菜梗炒牛肉

酸辣菜梗炒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，生粉，生抽，料酒，姜片放入拌匀

   
2. 第2步.

   通菜只要菜梗

   
3. 第3步.

   锅下油烧热，放入辣椒，菜梗和蒜头翻炒至软，约九成熟，放盐，白醋，糖炒匀盛盘备用

   
4. 第4步.

   锅中下油炒牛肉到焦黄，放少量料酒和生抽

   
5. 第5步.

   放入前面炒好的菜梗，翻炒匀即可。