啫啫椒丝腐乳通心菜

啫啫椒丝腐乳通心菜的做法说明
一道让我想起了我的相亲对象的菜………哈哈哈!
啫啫椒丝腐乳通心菜的食材和调料
| 腐乳 | 一块 |
| 小米椒 | 1粒 |
| 空心菜 | 一把 |
啫啫椒丝腐乳通心菜的做法与步骤
- 第1步.
豆腐乳一块,小米椒一根

- 第2步.
腐乳搅烂,加淀粉水,蚝油

- 第3步.
搅匀成芡汁待用

- 第4步.
烧开水,加油,加盐,倒入通心菜

- 第5步.
拿筷子翻匀烫软后倒出来沥水

- 第6步.
把空心菜倒入大盆里,倒入腐乳汁搅匀

- 第7步.
加点猪油搅匀

- 第8步.
大火热油,快速放小米椒,倒入空心菜,

- 第9步.
拿筷子不停的翻炒至芡汁滚即可

- 第10步.
香香辣辣脆脆的!好吃!

小贴士
通心菜要烫软,不然不好炒,而且空心菜易熟,所以要跟芡汁捞匀下锅,三几下就炒好了!通心菜在广东属寒凉性的蔬菜,放一个辣椒中和一下。







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