小白菜丸子汤——妈妈的私房菜
小白菜丸子汤——妈妈的私房菜的做法说明
我的妈妈能文能武，出得厅堂，入得厨房，会做的菜太多了，可惜我一样也没学会。为了我家宝贝，我只好从简单的菜学起了。
小白菜丸子汤——妈妈的私房菜的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉剁成馅儿里面加葱姜碎，搅匀。
- 第2步.
团成丸子待用。
- 第3步.
小白菜洗净切好，待用。
- 第4步.
喜欢清淡的口味可以白水煮汤，但是用猪油爆过锅更好。科学家也说了：人适当的吃点动物类脂肪对身体是有益处的。
- 第5步.
猪油化开后用葱花爆锅，我忘了拍放葱花的照片了。
- 第6步.
加点生抽，味达美啊，味极鲜呢，都可以。
- 第7步.
添入适量的水。
- 第8步.
水开后下入小白菜。
- 第9步.
然后把事先团好的丸子放进去，最后加盐，鸡精调味，也可以加点蚝油。
